旅美作家裕德龄，即德龄公主，曾被慈禧诏进宫中充作“御前女官”。她在《御香缥缈录》一书中这样记述：“皇太后的一生，可说是为“吃”而生存的”
“吃”尽千古奢华与排场。慈禧每日的两顿正餐中，各种珍馐美馔均在百种之上，足足要摆满三四张拼起的膳桌每餐备正菜100种、糕点水果糖食干果100种。其实，那么多的菜慈禧真正动筷的也就是眼前的几种，要是远处的哪道菜让她看上眼了，侍膳太监便将其端近前来。等她吃完了，撤下的菜十之八九还都是完完整整的。
今也有者云：生活因美食而更美丽。足可见，饮食对每个人的生活多么重要。反复思量：究竟我们为生活而吃还是为吃而生活？
一直以来，我都认为平凡得我们只是为生活而吃而已，直到我昨天的一个晚餐，让我有了不同的想法。
昨天我与家人到了Pantai Seafood Village 水上人家享用晚餐。托二哥和二嫂的福，他们两分别都拿到了五位数的花红，所以一次又一次的请吃佳肴美食。水上人家并不是最豪华的酒家，但却有是最珍贵的海鲜。饭店内就可看到大大小小的鱼缸的珍贵非常的海鲜。以下是我仍记得的一些特别珍贵的海鲜价钱：
美国白雪蟹：RM268/kg；大蜘蛛蟹：RM168/kg；美国大龙虾：RM168/kg；澳洲大龙虾：RM148/kg；勿忘我（鱼）：RM600/kg；吉罗鱼：RM168/kg；深海斑：RM148/kg，草虾：RM48/kg；澳州生蚝：RM8/pcs; 野生鲍鱼：RM26.80/pcs；普通螃蟹：RM48/kg……
我们五人只点了五样菜：鲍鱼，海班，螃蟹，鸡和菜，共计三百多元。平均一人约七十元，虽贵不贵，但却也不便宜。一直以来，我都嫌少吃得这么丰富，就亲朋戚友的宴会上为最丰富了。还记得上次我哥请的那海鲜餐，在浮罗交怡岛，有龙虾，螃蟹等，也是如此昂贵。如果普通的一个家庭晚餐，就用上几百元，对我而言：我会很不舍得。若非他们使用了花红的钱请客，我不会由此口福，因为我想普通人家鲜少会如此挥霍的想用晚餐吧。
看看饭店内高朋满座，每一桌都点了极丰富的的海鲜。员工们都应付不暇，顾客们都吃得津津有味。员工们说，这饭店于每个周末都是如此多人的。许多人都说，现在经济不好，揾食艰难，怎么还有那么多人舍得花上奢侈的一餐呢？……究竟这些人是否为吃而生活呢？如我哥而言：钱赚来就是要花，花在吃的最值得。我想这些顾客当中有不凡者真的为了吃而努力赚钱生活的。
为此，我有个结论：
为生活而吃者：吃得简单，吃得朴素。
为吃而生活者：吃得珍贵，吃的奢侈。
那么我这个穷老师，就是为生活而吃者。当然，我也享受美食。我也希望有一天我能赚很多钱，那么我可以毫不犹豫的吃上极珍贵奢侈的一餐。
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